9721见好就收才是赢

今天是
站群导航
  • 绍兴教育局
  • 绍兴市第一中学
  • 绍兴市阳明中学
  • 绍兴市稽山中学
  • 绍兴市高级中学
  • 越州中学
  • 9721见好就收才是赢
  • 绍兴市中等专业学校
  • 绍兴市聋哑学校
  • 绍兴市高等教育网
  • 绍兴市教育教学研究院
  • 绍兴市教育考试网
  • 绍兴市学校食堂信息公示网
  • 绍兴市永和高级中学
您的位置: 首页 >学院动态>系部新闻>详细内容

【现代服务系】共享舌尖足下盛宴,感悟红色工匠精神—2021“大禹开元杯”现代服务系毕业设计展

来源: 作者: 发布时间:2021-06-25 15:19 浏览次数: 【字体:

经过两个多月的准备,我系烹饪和旅游两个专业的毕业设计展在622日下午于校体育馆隆重举行。 我校盛锡红校长、周劲松副校长、许志刚副校长和祁黎副校长等参加了开幕式。盛校长在开幕式上表示, “学校举办高级工、技师班的毕业设计作品展,希望能通过展示,展现学生的技能水平,弘扬工匠精神,让红色文化走进年轻人的心,让绍兴文化在饮食和旅游中不断传承。

6c9dbc080ec44acab0bc4ff3e8ad83c5.png

一共12个餐桌和茶艺的摆台以及2组导游现场讲解吸引了观众们纷纷驻足观看,都予以了极高的评价。烹饪专业的“越味风情宴”小组在谈及他们的设计思路时,说道:以美食为载体,将鲁迅文化与绍兴饮食文化有机融合,将民风食俗、乡土特色、灶台里长娓娓道来,用美食弘扬越文化。旅游专业的久久红心 红色之旅组同学选取了绍兴文化中的红色元素打造红色旅游产品路线,现场讲解了从大禹治水到近代英雄再到伟丰红色文化创意园,生动的解说展现了绍兴这座城市的独特文化与韵味。

8e89c29bfbc344139d34808a3b5ee3df.png


413f0ccb017c45c49d0c6c730a5aa994.png


bd2b5fdbe4ef442b8e8ce9a20c7f5682.png


b14a8f1910094acdbcf5e04d2318d9d4.png

在此次的毕业展上,本系特邀请了中国烹饪大师茅天尧,大禹开元人事总监魏宵宵等多位企业专家以及家长代表来现场指导并做评委。评委们从展台设计、菜品质量、仪容仪表与卫生等多个方面对学生作品予以现场打分和点评,最终评选出了三组一等奖、五组二等奖以及六组三等奖。此外,此次活动还上了绍兴越牛新闻报道。


获奖情况如下:

百年党荣-照耀我心

17旅服高工

一等奖

久久初心-红色之旅

17旅服高工

一等奖

福如东海宴

16烹饪技师3

一等奖

词情话伊

17旅服高工

二等奖

摹古·撞新—仿宋代点茶、创新式茶饮

17旅服高工

二等奖

夏日赏荷·满池娇

17旅服高工

二等奖

春之宴

16烹饪技师1

二等奖

荷塘月色宴

16烹饪技师2

二等奖

水墨之宴

17旅服高工

三等奖

古桥之蕴-忆在绍兴

17旅服高工

三等奖

流觞曲水

17旅服高工

三等奖

越味风情宴

16烹饪技师1

三等奖

山水风光宴

16烹饪技师2

三等奖

真爱到永远

16烹饪技师3

三等奖

 

 

分享到:
【打印正文】
9721见好就收才是赢-官网首页